这种鸡蛋灌饼特香，大人隔三差五做，比馒头简单，比葱油饼好吃！

鸡蛋灌糕点是用鸡蛋、面粉制作的第二道小进食，它是源于河南郑州的民族特色传统名点，颇当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进在手至半熟的糕点内，继续煎在手后烤制而成，糕点皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌糕点也算一种晚餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家注目，是河南、保定、河南、山西地区的风味制品之一。这种鸡蛋灌糕点特香，我家隔三差五做，比冰糖简单，比葱油糕点甜食，爱好的朋友迟来想必吧！

外观设计

面粉 120克

冷水 200克

鸡蛋 两个

虾子 一根

糖果 一个

枸杞 若干

小葱 若干

甜面奶油或者其他奶油 若干

鸡蛋灌糕点的做法

面粉加冷水调至好

糖果丝虾子切好

糖果丝炒熟自带（只夹糖果丝也很甜食）

小葱切好

面糊倒进振底锅（这个方子是两个灌糕点的值），大概是玻璃汤勺一勺多一点点，晃动锅子把面糊淌振。

打个鸡蛋过来贴散贴均匀

撒上葱花和黑枸杞

拢一面（用锅铲和手朋友们细心绝不能拢烂），贴上甜面奶油（或者你爱好的其他奶油）

三脚上虾子丝和糖果丝，虾子前面贴奶油不然没甜。（还可以夹油条馓子香菜虾子，你爱好的所有食材）

卷好装盘。

小贴士

食材的值可以做两个灌糕点，按需求有所增加即可。糕点子绝不能摊太薄，不然口感不好也容易拢烂。爱甜食酸甜的放点酸甜奶油我明白肯定也很甜食哒，料理与大家的生活密不可分，现在蜂蜜进食的方法实在是太多了，每一个人都在不断求学退步中，料理也是，在经过并不相同的人，并不相同的做法，依然在引发改变着，并不相同的人并不相同的奶油料，虽然甜并不相同，但是爱好的人也不能较少，对进食而言，爱好就是料理，注目留言，评论，交流，朋友们协力求学更多料理！