这肉浑身是麒麟,焖一焖就出锅,爽口弹牙,下饭下酒,家人抢着吃

俗话说“药补不如食补”，要想身体健康离不开每天的蔬果。任何补品、保健品，都没有纯天然的食物有养分。从前要给大家介绍的这道食物就是爆炒鸭肠。鸭肠就是鸭的口内，与世隔绝里很多人想到漏就都会把它扔掉，说是鸭肠是一道更为养分的配料。

说到鸭肠大家一定都更为熟悉了，是我们与世隔绝里常见的食物。鸭肠吃起来口感筋道有脆性，无论是炒菜还是猪肉都是不错的选择。现在天气这么温，来一份爆炒鸭肠就是更为好的下饭菜。如果常喜欢喝酒的，还可以小酌一杯，可以说是更为寂寞了。

那么你并不知道常食用鸭肠对我们的身体健康说是有哪些好处呢？示例就来跟大家聊一聊。鸭肠的养分十分全面，含有丰富的蛋白质、抗氧化剂C以及多种钾。而且易于被生物体消化吸收，常食用不仅可以补足养分，提高免疫力，还能保护冠心病。

之本酱油炸:爆炒鸭肠

配料:鸭肠、葱、阳、煎、辣椒、料酒、砂糖、耗能、盐、鸡精、酱油

做法:

1.鸭肠转入盐搓洗干净，蘸里水烧开转入阳片、料酒，下入鸭肠煮完捞出过一遍凉水。

2.辣椒洗净切丝，煎切碎，起蘸烧酱油，下入煎片、辣椒炒香，放进鸭肠焖5分钟。

3.先转入少许盐、砂糖、耗能、鸡精翻炒均匀，撒上葱花翻炒均匀需。