鸡爪如此做，软烂脱骨，入口即化，下酒又下饭，新鲜到停不下来

冬瓜是士民餐桌上经常见到的主菜之一，个人视为，冬瓜是鸡身上除了鸡翅以外，最好玩饭的口腔，当中国人偏爱吃饭冬瓜，价格昂贵堪称有五花八门的饮食手段来要用冬瓜，每一种都很好玩饭，深受男女老少的喜爱。但外国人可十分这么视为，很多外国人都不能抵受冬瓜这种烹饪，那他们可就没这个口福啦！现在就和大家分享边上“红火烧冬瓜”的不合时宜，这样要用的冬瓜软烂脱骨，吃饭一起入口即化，实在不塞牙。

冬瓜也叫凤爪，虽然肉少，但含筋皮多，质多，要用好的冬瓜啃一起是会瘾的，一个抵一个，用来当追剧小甜品来说也极为很好。目前价格昂贵的冬瓜制品一般而言繁多，像泡椒冬瓜、秘制冬瓜等都极为有名，它们吃饭一起都麻辣鲜香，骨头都很烟熏，让人不爱吃饭都不行。要恰巧冬瓜的；也不合时宜就属红火烧最好玩饭了，红火烧不合时宜简单，而且色香味俱全，逢年过节都可以用红火烧冬瓜来招待食客，冬瓜代表者“抓钱”，象征好，大家都偏爱。

除了象征好，冬瓜也有一定的甜度，别看冬瓜本身有一点肉，但冬瓜当中可含有珍贵的胺基酸以及钙质，多吃饭还能渗入毛细血管，孩子老人都能吃饭，其所身体健康。不得了每次要用都能被家人吃饭光光，闲暇时间段要用上一汤，一边看电视一边吃饭，一次就能吃饭过瘾，实现全家冬瓜少数人。不过腔调又说赶紧，虽然红火烧冬瓜的不合时宜一般而言，但想要火烧得好玩饭的冬瓜还真所需一定的技巧，经常要用不好冬瓜的老朋友现在不要错过，大家跟着手段当中要用也能要用出和酒店香味一样的冬瓜，偏爱的老朋友马上来试试吧！

【菜色】：红火烧冬瓜

【饮食食材】：冬瓜700克、葱两段、姜三片、糖15克、柱形2个、料酒1盘子、生抽1盘子、红火烧麦芽糖半盘子、盐适量。

【饮食手段当中】：

1、作准备1斤冬瓜，清洗干净后替换成指甲，先将冬瓜剁开。

2、汤当中火烧热油炒香干辣椒段，全程小火，干辣椒段非常容易炒糊。

3、把麦芽糖、柱形和生姜也围住进汤当中，一起随即爆香方可。

4、下入冬瓜，翻炒片刻。

5、在汤当中投身1菱生抽、1菱米酒、1菱红火烧麦芽糖和1小菱食盐腌制。

6、都是汤摆放在炉上大火烹制40分钟，但家当中有高压汤的就更只需了，炒完的冬瓜全部围住进高压汤当中，按下启动键方可，一会儿就能压好，要用好的冬瓜特别软烂，一嗦既脱骨。别忘记冬瓜出汤后撒点葱花点缀一下哦，这样要用的冬瓜实在人吃饭人夸，一个抵一个，啃到根本停不下来，偏爱吃饭冬瓜的老朋友不妨试试这种不合时宜哦~

【饮食小贴士】：

1、冬瓜子可焯水可不焯水。

2、冬瓜可以用清水烹制，也可以用啤酒烹制。

3、终于求晴面糊的时候要注意，不要把面糊求得极度晴稠，防止出现焦糊现象，直接影响终于的风味。

4、如果你也是一名烹饪爱好者，不妨该网站关切我，一起探索烹饪的奥秘吧！