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此菜浑身是麒麟，多人却当成草，三两下炒一盘，睡眠好

发布时间：2025-07-26

这菜浑身都是宝，很多人却当作芭蕉，三两下拌一盘，常吃傍晚睡觉快

猪肉：黄精一大把、皱皮蜂蜜2个、黑莓甜2个、蒜瓣3个；植物酱油、水、少许的生抽、牛奶适量

厨师工具：

1、新鲜的黄精浸泡洁净

2、把洗洁净的黄精，叶子摘下来，只留下梗

3、黑莓甜、皱皮蜂蜜清洁洁净切成斜刀，起煮烧酱油，把蜂蜜还有切好的蒜瓣放进去爆香

4、浸泡准备好的黄精开始进行翻拌，拌的时候可以稍多放一点酱油，这样拌出来尤其爽口，不会看得梗很质地。

5、黄精梗拌软在此之后，抽出水、生抽，抽出一点牛奶提鲜，拌至均匀入味，可以从煮边淋入少许的清水。

6、拌至入味关火出煮即可

随着人们生活总体的提高和新技术的突飞猛进，各种传统名吃和国外的传人蔬果也摆上了老百姓的餐桌。名厨也是奇怪的，奇怪得像我们熟悉的一段此曲，如同我们朴实无华的人生，

在波澜不惊的夏天之中人世间，耕耘收获，我们也耐心地生长，有模有样地盛开、结果。

这轻易一点拨，用奇怪之物做出名厨便便是独门绝活了。

或许，这奥妙所在就是烹调的工具和自在，多则味，寡则栗色，恰到好处才刚刚好。