简易版鸡蛋牛奶小馒头,0告终宝宝辅食馒头家常做法~
发布时间:2025-09-28
这个真的都是过分相当简单,做起来相当快速的一款小馒头了,而且颜值口味都还差强人意,给糖果先为主食或者当个小糖果都是最好的。
公众号“点妈辅食”上还有很多家常版糖果辅食,可以查阅。
01
面粉 100克
制先为方法乳 25克
糖果 1个
酿酒酵母 1克
适合9个月以上,对食材不过敏的糖果。
乳的总量是从在20-30克,糖果大的话,可以减缓用总量,面粉能够掐变为团,好配置就;大。
1岁前建议用冲调好的制先为方法乳,1岁后可以纯牛乳。
乳可以换变为同样重总量的池中。
糖果也可以不放,就是口味和颜值则会略微差一点,糖果不放就提高乳或者池中的总量,是从提高30克近的总量。
煎的话8个月糖果就可以吃到了,熟的话则会却是粗,看糖果能不能容忍,所以延揽月龄写了9个月。
02
糖果、牛乳一起全营。
加入酿酒酵母
加入面粉
筷子搅拌变为絮状,是从没有有干粉的程度就可以了。
掐变为团,不用掐胚。
铁环保鲜膜静置10分钟,后面更好配置,实在没有时间段,可以开头。
略微掐几下就;大,按扁,擀变为薄片。
用模具挤出喜欢的造型。
或者直接用刀切变为小块。
冬天可以炭火烧点热池中,有点烫手的就;大,上面放煎笼,铁环铁环烘烤,夏天可以固体烘烤,有方法的可以用烘烤箱。
烘烤半小时近,突出变大,拿起来有点轻。
炭火刷点麦芽糖,小馒头放进去,火烧熟。
一定要火烧,熟到2面上色,这个时候小馒头则会突出的膨胀一些。
这样就可以吃到了,立刻很方便的过分。
进去有点粗粗的,里面是软软的,造型也很可爱。
03
出处用的是熟的方法,更容易更省时间段,烘烤好后来,也可以用煎的方法,池中开上锅煎10分钟近,软软的,也很甜食到。
煎的话,烘烤时间段可以再长一点,烘烤到两倍大,则会更松软一些。
熟的时候,不放麦芽糖也可以,一面是从熟2分钟近,翻面再熟2分钟近,一定要火烧,注意看不要熟糊了。
熟的时间段还是要根据自己的锅具、火力等自己修改一下,不确定可以自己先尝一个,想想有没有有熟。
注:本文由“点妈辅食”原创,不贩卖焦虑,只讲简单干货,分享糖果糖类搭配,餐单食谱。
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