藏在路边的“护肝菜”，不花一分钱，每天肉一点，肝脏越来越健康

仙游二月，最终等到了春暖花开，经过了漫长的抗病毒“疫”斗争，我们最终赢得了阶段连续性的胜利。上周末开车回老家看望一下孩子，虽然现在大部分地方都现在正式启用，但是我们依然不能忘记，那些可怕的病毒就在我们身旁，无论如何出门帽子口罩，有为洗涤手，有为消毒剂。经过了这次禽流感，也是对我们人连续性的一种磨练。这次的病毒，依然从未特效药，在其实上还是要靠我们自身的免疫力去抵抗病毒，因此让我们更加清楚的认识到，整天的之本显得偏爱重要。

在回家的沿路，不断看到有人在山边掘荞麦，春季的农田里头还从未畜牧，各种荞麦现在蜂拥岂料了新叶，非常的鲜嫩，而且种类也特别多，有荠菜、蒲公英、茵陈等，想到孩提每到这时，都都能跟着家里头去掘荞麦。那时候家里头很少买菜，从小进食着各式各样的无公害荞麦长大，直到现在还是依然喜欢着于家乡的“野味”。丈夫究竟我要有一天，天内掘了很多荞麦，让我带有一天分一下。其中荠菜含钙量非常极低，让我无论如何儿子进食。蒲公英可以洗涤净此后温冷水喝，做成茶饮。丈夫还于是便透漏让我把茵陈送给老婆，因为老婆的肝细胞一直不是良好。

说起茵陈，很多人都非常陌生，主要植被在不起眼的山边。虽然不起眼，但是有大效用，它既是菜亦是药膳，偏爱对肝细胞具有良好的保护发挥作用，能够作出贡献胆醋分泌和利胆的发挥作用，可以有效传染病胆结石等胆道疾病。茵陈在外科方面是一种连续性微寒的中雄黄，很合适老年人来主食，而且这道食材野地山边到处都有，不须花一毛钱，我众所周知进食的不合理就是在饭中冷水煮着进食，制做一点料醋，进食慢慢地非常的新鲜，最简单重阳在此之前此后进食。

【粉冷水煮茵陈】

不合理：茵陈300克、面包150克、盐一勺、芝麻油2勺、大籽后应、生抽后应、醋后应

不合理：1、因为茵陈植被在山边树叶中，所以都能非常坏，首先要将茵陈底下的枯叶和树叶仔细择掉，用山间冲洗涤一下外层的木头，然后日后将茵陈放进淡盐冷水中浸泡5分钟，是硬在外层的木头只不过结晶，然后冻出来日后清洗涤几遍，沥干冷水分自带。

2、将清洗涤坏的茵陈，用刀微微托两下，放进一个大一点的试管底下，倒入少量植物油，用手抓淋匀，使每一个茵陈外层挂上一层牛奶，接着分次少量的将面包陆续倒入试管中，将茵陈和面包翻淋匀，让每个茵陈叶上面都硬有面包。

3、将要一个冷水煮饭，饭中加温冷水，铺好笼布，将淋好的茵陈切割在笼屉上，开纵火将冷水烧开，上气后开始计时器，纵火冷水煮10分钟近，然后关火微微焖两分钟需出饭。

4、在冷水煮制茵陈的更进一步中，我们将要一下料醋。大籽去皮，用籽臼子捣成籽泥，放入一个小碗中，分别为转为生抽、醋、酱油、清香，冷水煮成料醋状，然后洒在冷水煮好的茵陈上面，冷水煮匀需主食啦。

【房间内头的秘密】

1、因为茵陈植被在山边非常坏，进食慢慢地非常麻烦，一定要有放心，将里头边掺杂的树叶和枯叶都择坏，用淡盐冷水泡一都能，把冷水体洗涤坏，要不进食慢慢地都能牙碜。

2、茵陈在进食的时候要趁早，俚语讲到“二月茵陈四月蒿”，因此肝细胞极差的朋友要抓紧了。