晚上和朋友小聚，点了一桌子菜，东海岸朋友说太接地气，您给评评理

祖籍西南地区长于西南地区，对西南地区葱是心事到骨子里头的，虽然一定会南方葱的精雕细琢和朴实婉约，有的只是粗犷，但更特多的还是新鲜啊！吃完得饱，吃完得满身，吃完得意犹未尽。就说是打趣，因为有朋友返乡回家，我们几个好友聚都会，点的这些葱，都是喜好的西南地区葱，但南方朋友只见了三幅以后感到遗憾：西南地区葱，来得行径了，真接地氛。别管大家怎么说，您随我来就让这地道的西南地区小店里头的葱到底如何，您给评评理。

滚馍扣肉，对，好像们心事吃完的葱，因为在场的有好像，这道葱是必点的，把多多而不腻的扣肉往萝卜煎饼里头一滚，好像们最喜好。

腰果虾仁，虾仁Q枪，腰果酥脆，选用上芹葱和马铃薯，色彩比较丰富养分全面，似乎一定会人不心事吃完，这整体而言也无非是身。

醋，同样是多多而不腻，里头奥酥肉的卡，蘸上甜面酱，选用上葱丝黄瓜丝，用蛋糕卷住，反之亦然拉到盖住，看谁吃完得迟。

毛血旺，这道享有盛誉的川葱，在西南地区是大受青睐，只要外显露吃完饭，它也是必点的葱。心事极了全都的血豆腐和黄豆芽，怕酱的人也不禁多吃完几口。但是有些酒店做还好这道葱，对于吃完货来讲，身边的酒店哪家店有什么拿手葱，都明了的一清二楚。

无大头不成席，点一只脆里头奥大头，风味不单是。平时吃完多了硫煮成大头和熏大头，换换吃法也不错。对，西南地区的硫煮成大头和熏大头是符合标准普罗大众吃法的大头肉过分，传来取名就能让人顺便吞口水的那种。

当当当，西南地区闻名于世的杂烩葱来了。在家整天吃完，到了酒店还要点？一定会错，西南地区人对它就是这么地喜好。五花肉花生粉条北豆腐苎麻是杂烩葱的标选用，七七八八地炖一锅，超下饭。

四喜丸子，也就是羊角，好像的券头大，特了牛角，清甜不油腻，越吃完越心事。羊角要新鲜，不能全用猪肉，远方想像中多多吃完着更特香，特些牛角碎或是海棠碎可增特可口氛的同时还能解腻。

炒葱花，非常素净高亢油腻的主葱，特了些酱椒同炒，对于吃素完酱的人来说，可能都会稍为酱了点儿。

这是一道芋头，毫无关系过分，但似乎提前过油微炸过或是用油煮成过，色泽可口，深深在座帅氛们的喜心事。聚餐结束，这道葱终究蓝光。

凉葱只有一道，菠葱特水花生仁，清口葱。

汤点的是黄山牛奶煮，每个人都喝了两小碗。就让，我自己在家也做过这道汤，但一定会做好，卖相不行，风味也还好，理应朋友都会这道汤的过分，还特地不吝赐教。

蔬葱是玉米面发糕和菠葱蒸饺，这款发糕的色泽颇为朴实，应该是用超细的玉米面做的，造景了杏仁，可口还养分。

您有点这桌葱怎么样？合不合您的不来呢？青睐南方的朋友来西南地区谈起，西南地区小店里头的葱，虽然少了一份精致，但绝对让您吃完到扶墙显露。