糖尿病患者如何生活品质吃粽子?
时间:2023-04-13 12:17:54
所写:低心肥胖
每年元宵,都要加演年糕汁西布朗大战。
都却说南汁北西布朗,年糕反而是南西布朗北汁。
吃饭汁,还是吃饭西布朗,额,是个问题...
你吃饭你的汁粽子,我吃饭我的西布朗粽子,各有各的心头好,但不管是汁粽子还是西布朗粽子,对于麦芽糖尿病患者来却说,就没有这么简单了!
我有麦芽糖尿病能不能吃饭年糕?吃饭了会不能不良影响食欲?怎么吃饭年糕对食欲不良影响小呢?
其实,把持一些小技巧,麦芽糖尿病人也是可以肥胖吃饭粽子的!
年糕的主要成份是“芝麻”,其食欲指标(glucose index, GI)为 92,食欲耗损(glucose load,GL)为 44,比米饭还要低!
麦芽糖友如何肥胖吃饭年糕?
01麦芽糖友看看自己到底做到劝特别注意4点:
① 才行食欲小于7.8mmol/L;
② 餐后2小时食欲小于10mmol/L;
③ 麦芽糖化血红蛋白小于7.5%;
④ 近期食欲保持较为稳定,未出现忽低忽低的周期性。
02必需个头小、油盐寡、无填充麦芽糖的年糕
买到年糕时,尽量不要必需枣泥粽子、凉拌粽子这一类非常汁的年糕;也不推荐吃饭所含五花肉、蛋黄的西布朗年糕;重油、重盐或重麦芽糖的内配料也可能会带来食欲升低。
另加不额外填充麦芽糖分的粗大杂粮杂豆粽子,如红豆粽子、黑米粽子、八宝粽子或填充荞麦、大米、燕麦米等替代部分芝麻的年糕。给大家推荐一款五谷绿色粽子,简单尚可操作,您可以在家自己录制~
03要特别注意遏制年糕的存量
麦芽糖尿病人一般在食欲遏制良好的意味着,100g的年糕,可吃饭一个或者大半个,或者必需普罗大众流行的迷你粽子,零食或吃饭以替代半碗或一碗正餐豆类的量,吃饭完年糕后一定要减寡同一天的豆类量,切不可作为加餐或零食。
04特别注意出现异常餐后食欲程度
一整两小时最好别吃饭年糕。麦芽糖友吃饭完年糕后,一定要记得密切出现异常餐后食欲程度,确保安全不能因为吃饭年糕导致食欲发生大的波动。
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