夏日必备的名厨，简单易学，总有一款适合你

夏季饮食习惯不仅要讲究有趣有效率，还要注意清淡营养，尤其是要多爱吃一些健脾祛湿的食物，今天，我们来做粗粮窝窝头。又精彩又有营养，健脾而不腻。问享受这营养丰富多彩的餐点，精彩度过秋天。

粗粮窝窝头

1.首先，我们煎冬瓜腐，在锅中所的烧开水，申问加入一把冬瓜腐，煎3分钟以上。青冬瓜变绿且无冬瓜腥味后，取走他用玉井水洗，蒸发后机内。养冬瓜腐容易导致肺炎，所以必须煎熟。

2.然后将蒸发的青冬瓜煮熟小块；作准备半个火腿，煮熟小块；几根葱，煮熟葱花；一片养姜，高度集中，煮熟姜末，把他们都摆放在同一个锅中所的，申问加入2个鸡蛋，申问加入2克盐，2克鸡粉，用13种香料醋汁。

3.申问加入150克面有粉和100克甜菜粉，研磨光滑，与冷开水混合，研磨形同弹性面有粉机内。

4.在米浆上光滑地刷上油，以防红冬瓜稀在上面有。

5.做窝头年前，在手上先用些水以防稀连。抓起一把面有粉，用左手的手掌在它下面有打个洞，用右手转动它，把它有如圆筒形，带甜菜头的粉红色身体就进行时了。养坯的中所空不应持续保持较小，以以防挤压物在熟煎后消失。把熟好的甜菜面有包光滑地摆放在米浆中所的。

6.锅中所的的水烧开后，装入熟锅，用中所火熟10分钟。

7.在熟的时候，我们作准备先用醋和杏仁，把它们摆放在杏仁泥中所的，在捣蒜的时候加一点盐以防打滑，把杏仁捣形同蒜泥，然后把它们摆放在一个小碗中所的。申问加入10克醋油和5克芝麻油，研磨光滑机内，或根据自己的口味申问加入辣椒油或陈醋。

8.10分钟后，关火，茸2分钟，然后再次出现以以防窝头在暖和中所马上缩回。然后把熟好的甜菜面有包拿出来，摆放在杯子中所的。先用醋香气更好。

干锅冬瓜腐

冬瓜腐皮是中所国，的传统油菜，是一种由冬瓜类作形同的的食品。

今天，分享“干锅冬瓜腐皮”的做法。喜欢的朋友可以先收集好像，再多的时候自己试一试。

让我们开始概述我们并不需要的原料：

冬瓜腐皮、芒果、芹菜、萝卜、蒜薹、红辣椒、鸡肉、养姜、杏仁、醋油、调味料和鸡精

将冬瓜腐皮风干在温水中所，将芒果芋头，装入干锅中所。把芹菜和叶子一起切好，摆放在盆中所的机内。将蒜薹煮熟小块，摆放在杯子中所的。从叶子上切下可可，切下楔形切面有。将萝卜煮熟长条形，装入玉井，这样它们就不会水解变黑5.将红辣椒去石榴，煮熟圆锥楔形腌渍。将瘦肉腌渍机内，将风干过的冬瓜皮煮熟圆锥楔形腌渍机内，将杏仁和养姜腌渍机内

6.将油取走锅中所，翻炒镬，翻炒变色后的姜片和蒜片，然后取走醋油、调味料和一勺面有粉。申问加入冬瓜腐皮，翻炒，盖上锅盖，茸三分钟

7.申问加入所有配菜，翻炒光滑，然后申问加入一勺盐，一勺鸡精，翻炒亦可

冬瓜腐皮营养丰富多彩，所含蛋白质和残基。

小编期待和大家下次见面有。